展品范围：

1、食品：糖果、包装食品、食品成品及牛奶产品、方便食品、调味品、草木、草木制品、各种蔬菜、食用油、糖果糕点、生物食品、肉制品；

2、饮料产品：茶、咖啡、各种酒类、烈酒、开胃酒、葡萄酒、药酒、各种啤酒；

3、水产产品：冷冻保鲜鱼、虾、蟹、墨鱼等、冷藏水产品、鱼露、火锅、海产春卷、水产养殖、水产产品兽医及药品、化工机生物添加剂；

4、保健食品及药品：燕窝人参、营养品及维生素产品、凉茶、有机食品、滋补品等；

5、食品添加剂：食品原料、调味料、甜味料、味精、保鲜剂等；

6、食品加工包装设备及食品保鲜设备：食品加工、工艺、包装设备、水产加工包装机保鲜设备、糖果糕点加工设备、饮料加工设备、食品清洗设备等；

7、酒店用品及设备：食品清洁设备、冷冻冷藏设备、餐具及配件、食品运输及分配、配制设备。

展会介绍：

       第二十二届越南食品饮料及加工包装机械展览会”将于2018年8月08-11日在越南胡志明市举办。该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产 商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局、产品类目，以及参展产品所具有的国际级水准，使得展会 上大量的产品系列显得更加透明，保证了展会的高度影响力。充分反映出变化中的市场需求和业界活力与生机，有利于更多了解世界各国包装行业的最新需求及发展 趋势。 

       上届Vietfood & Propack共有600个展位，500家展商，来自澳大利亚、比利时、中国、丹麦、埃及、德国、印度、印度尼西亚、意大利、日本、韩国,立陶宛,马来西 亚,波兰,西班牙,南非,新加坡,台湾,泰国,越南等20多个国家和地区。 吸引专业贸易商达到10000人次。此展会虽然跟欧美国家的展会规模不能相提 并论，但是是越南当地最专业最大型的食品饮料及包装机械展，如果想要开发越南的市场，此展会是最合适不过的。

市场背景：

       越南是一个以农业为主的国家，农业产值占GDP的40%，农业产品在其出口产品中占有极大的比重。越南已有80多种食品打入竞争激烈的美国市场。近几年越南食品行业部分产品产量为：啤酒类：12亿升，白酒类：2.5亿升，饮料类：8亿升，咖啡类：90万吨，茶叶：15万吨，乳品：54.73万升，食用 油：66.3万吨，水产品：20万吨，农产品：3750万吨。几年来，越南将发展经济的重点放在食品和食品工业上，并且伴随着食品和食品加工业逐步建立和 发展畜牧业和养殖业，实现加工工业多样化发展。如适度发展对肉类、牛奶、渔产品及水产品、蔬菜、水果、蔗糖等产品的再加工以满足国内及出口市场的需求。

       虽然越南的进口越来越大，但目前越南已成为全球第二大大米出口国，每年出口值增长很快，其中增长的很大部分来自农产品、食品、消费品。因此，目前越南对食品 包装工业、加工业及加工成套产业的发展要求越来越迫切。为了实现目标，越南需要引进加工工业的机械设备，相关配套产业上加大投入，尤其是在食品和食品加工行业上，政府鼓励利用本地资源开展各种农副产品的深加工，提高出口附加值。

       在食品添加剂方面越南的食品添加剂需求量相当大， 如香精、香料、食用色素、酶制品、胶体、蛋黄粉、乳化剂、稳定剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂在这一领域其国内的生产能力及工艺水平落后，生产量不足市场需求 的30%，其余大量产品需从国外进口。