2023年3月8日，全球领先的展览及会议主办方——Comexposium 集团在马亚西亚吉隆坡举办新闻发布会。会上宣布2023年SIAL西雅国际食品展（吉隆坡)（“FDM 2023”）将由世界展览组织先锋 Comexposium集团于7月4日至6日，在吉隆坡马来西亚国际贸易展览中心举办。这是该集团首次以马来西亚食饮贸易展览最新成员身份，在马来西亚展览领域亮相。同时，SIAL西雅国际食品展（吉隆坡)也成为SIAL西雅展（SIAL -Salon International de l’Alimentation，音译中文简称：西雅展）全球12站的一员。

马来西亚拥有优越的地理位置和区域性的市场潜力，是东南亚第二发达和最具竞争力的经济体、东盟第三大经济体、按GDP计算，马来西亚是世界第25大经济体。并且多元的烹饪文化更使其被全球食饮人士赞誉为美食天堂。

马来西亚是⼀个涵纳多元种族及宗教的国家，以马来人为大宗(约占67.4%)，马来西亚华⼈总数约为660万人，到2030年全球73%的中产阶级将在亚太地区，随着不断壮大的进口产品需求，继泰国和中国之后，现在马来西亚成为食品＆餐饮制造基地，随着步入正轨将于2024年实现成为高收入经济体。